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Cena de Fin de Año 2019

Aperitivo de bienvenida

Copa de cava Brut  Rosé D.O. Cava 

De primero

Crema tibia de Boletus, crujiente de foie con aceite de trufa y tierra de olivas

Vino blanco Espelt chardonnay D.O. Empordà

De segundo

Lomo de lubina con crema de vermut sobre pastel de patata y cebolla

Vino blanco Espelt chardonnay D.O. Empordà

De tercero

Tronco de Filete de ternera con reducción de Oporto

Verduras confitadas y cebollitas glaseadas

Vino tinto Perelada 3 Fincas D.O. Empordà

Postres

Tronco de San Silvestre con crema inglesa

 Uvas de la suerte a medianoche

Brindís con Cava Ària Brut Nature de Segura Viudas D.O. Cava

 El menú también incluye agua mineral, café, pan y chupito

Los refrescos fuera de la cena y los licores, no están incluidos en el precio del menú

 Precio: 80.00 € por persona (iva incluido)

PLAZAS LIMITADAS – PARA RESERVAS

Tel. 972503911 – info@hotelronda.com