Sopar Cap d’Any 2018 Hotel Restaurant Ronda Figueres

Sopar de Cap d’Any 2018

Copa de cava Brut Nature Rosé

Aperitiu de benvinguda

Entrants

Foie gras d’ànec mi-cuit amb pa d’espècies i melmelada de taronja

o

Crema tèbia de llagosta amb escuma de mar

Plat principal

Llom de lluç rostit  al forn amb fonoll i mantega

o

Turnedó de vedella a la graella amb cansalada Ibèrica i salsa trufada

Postres

Tronc de Sant Silvestre amb crema anglesa

Raïm de la sort a mitjanit

Celler

Aigües minerals

Cava Ària Segura Viudas

 ( 1 ampolla per 2 persones )

Cafès i xupitos

Preu 75.00 € per persona (  iva inclòs )

PLACES LIMITADES – PER RESERVES